Vznik a aplikace olejotěsné lepenky
Vzhledem k tomu, že požadavky spotřebitelů na bezpečnost a hygienu potravin rostou, je výběr materiálů pro balení potravin obzvláště důležitý. U potravin s vysokým obsahem oleje, jako jsou smažená jídla, rychlé občerstvení, pečivo atd., pokud obalový materiál nemá vlastnosti odolné vůči oleji, mohou olejové skvrny snadno proniknout do obalu, což má vliv nejen na vzhled a chuť potravin, ale mohou také představovat hrozbu pro hygienu a bezpečnost potravin. Proto inovace a aplikace kartonový zásobník na jídlo v olejivzdornosti jsou zvláště důležité.
Někteří výrobci kartonových palet začali při výrobě zásobníků používat papír odolný proti oleji nebo papír potažený olejovzdorným povlakem. Olejotěsného papíru se obvykle dosahuje nanesením speciálního olejovzdorného prostředku nebo povlaku na povrch papíru, který může vytvořit hustou bariéru, která účinně zabrání pronikání olejových skvrn. Papír potažený olejovzdorným nátěrem je tenká vrstva olejovzdorného materiálu nanesená na povrch papíru, čímž lze také dosáhnout efektu olejotěsnosti. Tyto kartonové podnosy odolné proti oleji mohou nejen účinně zabránit olejovým skvrnám v kontaminaci potravin, ale také zachovat původní chuť a chuť jídla.
Výhody a omezení olejotěsných vlastností
Použití olejovzdorného kartonu Tray v balení potravin přináší mnoho výhod. Za prvé, mohou účinně zabránit pronikání oleje, udržet jídlo čisté a chutnat. To je důležité zejména u potravin, které je třeba přepravovat nebo skladovat po dlouhou dobu, protože pronikání oleje může urychlit proces znehodnocení potravin. Za druhé, kartonový zásobník odolný vůči oleji může také zlepšit hygienickou bezpečnost potravin a snížit problémy s bezpečností potravin způsobené znečištěním olejem. Kromě toho jsou tyto zásobníky také recyklovatelné a šetrné k životnímu prostředí a splňují požadavky moderní společnosti na zelené obaly.
Zásobník z lepenky odolné proti oleji má však také určitá omezení. U potravin s vysokým obsahem tuku, jako je smažené kuře a hranolky, může sice kartonový podnos odolný vůči oleji poskytnout určitý stupeň ochrany, ale při dlouhodobém kontaktu nebo při vysoké teplotě může olej přesto proniknout do vnitřku palety. Navíc některé olejivzdorné nátěry nebo olejovzdorné prostředky mohou představovat potenciální rizika pro lidské zdraví, takže jejich bezpečnost a soulad je třeba při použití pečlivě vyhodnotit.
Výběr profesionálnějších obalových materiálů odolných proti oleji
U potravin s vysokým obsahem tuku mohou být vyžadovány profesionálnější obalové materiály odolné proti oleji, aby byla zajištěna bezpečnost a hygiena potravin. Tyto materiály mají obvykle vyšší odolnost vůči oleji a delší životnost a dokážou účinně zabránit pronikání a difúzi ropného znečištění. Například některé obalové materiály vyrobené z polymerních materiálů nebo kompozitních materiálů mají nejen dobrou odolnost proti oleji, ale mají také vynikající mechanickou pevnost a tepelnou odolnost, což může splňovat speciální potřeby potravin s vysokým obsahem tuku během přepravy a skladování.
Kromě toho se s neustálým pokrokem vědy a technologie objevují také některé nové materiály odolné vůči oleji, které jsou šetrné k životnímu prostředí. Tyto materiály mají nejen dobrou odolnost vůči oleji, ale mohou být také rozložitelné nebo recyklovatelné, čímž snižují znečištění životního prostředí. Při výběru olejotěsných obalových materiálů je proto nutné komplexně zvážit faktory, jako je odolnost vůči oleji, bezpečnost, ochrana životního prostředí a hospodárnost.